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Vinho Tinto Trapezio Bo Bo Malbec-Cabernet Franc 2011

Pais

Argentina

Cabernet Franc, Malbec / Tinto / 750 ml

Frutas negras maduras, baunilha, defumado, erva seca e chocolate marcam o olfato complexo e intenso deste exemplar. Apresenta ótima presença gustativa

Vinho Tinto Trapezio Bo Bo Malbec-Cabernet Franc 2011

R$ 318,25

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Ficha técnica

Uva

Cabernet Franc, Malbec

País

Argentina

Classificação

Tinto

Safra

2011

Vinícola

Finca La Promesa

Amadurecimento

18 meses em barricas de carvalho

Teor Alcoólico

14%

Temperatura de serviço

16ºC

Potencial de guarda

15 anos

Decantação

30 minutos

Volume

750 ml

Acompanhamentos

Carnes Vermelhas, Queijos

Olfativo

Frutas negras maduras, como cereja, ameixa e cassis, baunilha, defumado, erva seca e chocolate.

Visual

Rubi escuro.

Gustativo

Notas de especiarias, toques amadeirados, bom frescor, taninos presentes e longa persistência.

Harmonização

Lombo de porco recheado com presunto de Parma, pernil de carneiro assado, risoto de pato com shiitake, molho de vinho e alho-poró crocante, tournedor trufado com risoto de funghi, carré de cordeiro com crosta de farofa de avelã, capellini ao molho de carne seca e queijo.

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